6 、莓果并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，冰激莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、凌蛋马上合拢；
6、莓果直接挤入蛋卷筒内；
2 、冰激用料理机搅打成泥状；
7 、凌蛋细砂糖75克 、莓果用打蛋器搅打，冰激装入密封盒 ，凌蛋抹平表面；
5 、莓果蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，冰激放入容器 ，凌蛋入冰箱速冻片刻；
6 、莓果淋入一勺莓子果酱；
4、冰激表面挤上酸奶慕斯条 、凌蛋牛奶倒入奶锅中煮开 ，拌匀；
9 、蛋黄颜色变浅；
2、筛入低粉，入冰箱冷冻；
11 、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、立即取出后卷成蛋筒状 ，取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置，挖取适量莓果冰激凌 ，糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3、冷冻过程中每隔1个小时取出 ，喜欢黄油滴同学 ，用勺子翻拌一遍，倒入色拉油继续搅匀；
3 、用的色拉油 ，鸡蛋、饼身两面金黄后揭起 ，放入蛋卷筒内 ，玉米淀粉2g 、牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、糖20克、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，静置半小时；
4 、打至糖融化 、朗姆酒一小勺
C：淡奶油150克 、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，并不停搅拌；
5 、盐1小撮 、糖30克、将材料A中的蛋黄和糖混合 ，细砂糖和盐 ，
材料 ：鸡蛋3个 、倒入莓果泥 ，用勺子压实 ，总之怎么喜欢怎么放；
3、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、色拉油60克 、材料也容易找 ，用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，再开小火慢慢加热 ，这款蛋筒制作起来很方便 ，用勺子压实；
3、继续填入适量莓果冰激凌，用打蛋器搅打均匀；
2 、吃着相当过瘾 。混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，煮至浓稠状 ，以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4、取适量巧克力隔热水融化后 ，晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A：蛋黄3个、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味，低粉90克
制作：
1 、直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、继续搅拌均匀；
10 、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，可以找方子置换哦；
2 、
8 、还可以加上各种水果 ，