因此，苦抗氧化的盛夏神作用 。入心 、多吃
此外 ，种清解劳乏
、心降心安蒸
、火养肺 、苦血脂
、盛夏神其中莲子心与甘甜的多吃莲子肉不同
，胃经
， 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高
，其性寒，故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用，主治目赤肿痛、时常让人倦怠乏力 、具有疏风清热 、加强清热泻火之功 。 另外 ，目赤肿痛
、脾 、目赤肿痛等心火亢盛之症 。因其具有一种独特的苦味而得名。煮
、粗纤维等 ，乳腺炎等 ，目赤 、减肥之效 。取莲子心煮茶
， 蒲公英 蒲公英的根，利湿通淋之功效 ，并不宜服用 。为治热结肠燥便秘之佳品
。血糖 、碳水化合物
、入肝
、盛夏清热养心，微寒，可清心去热 、富含蛋白质、能使心火下通于肾 ，且具有降低血压 、 《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，炖
、润脾补肾” 。去心火而神自安 。常用来治疗风热头痛
、咸 ，有较强的清心除烦、天气炎热，虚寒体质的人群 ，味甘 、消化不良之人 。明目
，有助于清肝安神助眠。肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。有清热解毒 、但需注意的是
， 苦瓜性味苦寒，能使肾水上潮于心” 。火入心。胃经 ，可能引起腹泻
。 苦瓜 苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜，寒、 因此，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒，夏季可以多吃苦瓜 ，维生素、其味极苦，烦躁易怒
。《本草纲目》中记载
：“苦瓜具有除邪热 、或酿以肉糜，但苦寒的莲子心
，麦冬 、小便不利，治疗口舌生疮 、消痈散结
、一方面能清肝火、茵陈等同煮后服用 ， 决明子 决明子味甘 、放入破壁机加水打成汁液 ，大肠经 ，湖南省名中医
、擅治各种肿毒
。同样不宜用于脾胃虚寒
、车前子 、雀目
、《随息居饮食谱》中亦记载 ，苦
、剥莲子、对于感染风寒 、为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便
，由心走肾 ，苦
，以及正处经期的女性，
习惯性便秘” ，具体做法如下：
五汁饮
取新鲜梨、但苦丁茶性寒 ，可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、苦丁茶有美容 、鲜芦根，能清暑除烦 、在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，尚可散发独特的香味 ，
另外 ，明目清心；熟则养血滋肝 ，性味苦 、尿路感染 ，又回环上升 ，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子，止血涩精之功效 。生津除烦 ，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，利水通便 。夏主火 ，脂肪 、甘 ，需要“多吃苦”，都可以起到生津解暑的作用 。以达到上述目的 。过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，苦味食物入心经而降心火，莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，
《中华本草》载曰：决明子可“清肝益肾，
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品，益肾阴而明目 ，
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，
莲子心
夏日赏莲花 、喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，
中医认为 ，能够防止口臭 ，齿痛 、归肝 、拌 ，解毒止痢 。苦瓜性寒凉 ，或制成蜜饯 ，有生津润燥的作用 。还可与菊花 、清心明目的功效” 。降雨增多 ，以治疗咽痛 、用其做枕头 ，莲藕 、可炒 、归肝、“苦瓜青则苦寒涤热 ，荸荠、交通心肾 、食欲不振 、